Eco-Challenge Januar

Vegane und vegetarische Ernährung



Foto: Pixabay

Fordere dich heraus und stelle deine Ernährung für 7 Tage auf vegetarisch oder vegan um!

Für eine genauere Beschreibung zur Challenge klicke auf das erste Bild! Für Englisch oder Arabisch auf das zweite und auch einen Saisonkalender.

Ein vegetarisches und veganes Rezept pro Tag könnt ihr herunterladen! Keine Lust selber zu kochen? Dann schaut doch welche veganen Restaurants es in eurer Umgebung gibt!

Spannende Infos zum Thema, zusammengestellt von Beyond Borders e.V., gibt es hier.

Eco-Januar

Die Veranstaltung


So. 24.01., 17:00-18:00

Vegan = Nachhaltig?
– ein digitaler Vortrag

Viele sind sich mittlerweile einig: vegane Ernährung ist vielfältig und schmackhaft. Aber ist vegane Ernährung gleichzeitig auch nachhaltig?
Diese komplexe Frage wurde von Sarah Siebelist (umdenkbar e.V.) bei ihrem Vortrag von verschiedenen Gesichtspunkten aus betrachtet. Die Präsentation findet ihr hier.

Schaut in Sarahs Tipps und Infosammlung für spannendes und praktisches!

Der erste Stammtisch wird am 09.03. ab 19:00 stattfinden!
(Anmeldung siehe oben)


Bürgerhaus in Barmbek
Bürgerhaus Barmbek e.V.
Lorichsstr. 28 A – 22307 Hamburg
Telefon: 040 – 630 4000
Mail: hallo@buergerhaus-barmbek.de
Öffnungszeiten
Bürgerhaus: Mo-Do 15:00-23:00, Fr-So 1Std. vor Veranstaltungsbeginn
Büro: Mo + Di + Do 15:00-19:00 Corona: Di + Do 15:00-18:00